Domaine des
Graves d’Ardonneau
Excellence / Grand Vin
Cette cuvée, au bouquet fin et puissant, est tout à la fois concentrée et fruitée, avec des tannins présents mais également très ronds.
Elle accompagnera volontiers viandes rouges, viandes en sauce ,gibiers et fromages (Livarot , fromages fermentés).
Appellation : Blaye-Côtes de Bordeaux
Encépagement : 65 % merlot, 25 % cabernet sauvignon, 10 % malbec.
Vinification : traditionnelle, en cuves inox.
Élevage : 18 mois en fûts de chêne neufs.
Température de service : 17°C
Conservation : 6/15 ans
Millésimes disponibles :
Conditionné en bouteilles de 75 cl : 2020 – 2022
Conditionné en magnums : 2019